Od čega se pravi rakija i tajne njenog nastanka
Rakija nastaje od fermentiranog voća koje se potom destilira. Najčešće se koriste šljive i grožđe, no u igri su i marelice, kruške, trešnje te maline. Povremeno se za proizvodnju biraju i rjeđi plodovi poput dunja, jabuka ili smokava. Proces započinje…